প্ল্যান্ট এলইডি ফিল লাইটে আলোর গুণমান এবং আলোর পরিমাণের সুনির্দিষ্ট মড্যুলেশন রয়েছে।আলফালফা স্প্রাউটগুলির বৃদ্ধি, পুষ্টির গুণমান এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলির উপর বর্ণালী শক্তি বিতরণের প্রভাবগুলি অধ্যয়ন করা হয়েছিল, একটি নিয়ন্ত্রণ হিসাবে অন্ধকার সহ।ফলাফলগুলি দেখায় যে নিয়ন্ত্রণ এবং অন্যান্য আলোক গুণাবলীর সাথে তুলনা করে, নীল আলো উল্লেখযোগ্যভাবে দ্রবণীয় প্রোটিন, ফ্রি অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন সি, মোট ফেনোলস এবং মোট ফ্ল্যাভোনয়েড এবং আলফালফা স্প্রাউটে ডিপিপিএইচ ফ্রি র্যাডিকেল স্ক্যাভেঞ্জিং ক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করেছে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। স্প্রাউটে নাইট্রেট।সাদা আলো উল্লেখযোগ্যভাবে স্প্রাউটে ক্যারোটিনয়েড এবং নাইট্রেটের পরিমাণ বাড়িয়েছে: লাল আলো উল্লেখযোগ্যভাবে স্প্রাউটের তাজা ভর ফলন বাড়িয়েছে;সাদা আলো উল্লেখযোগ্যভাবে আলফালফা স্প্রাউটের শুকনো ভর ফলন বাড়িয়েছে।6 দিন, 8 দিন এবং 12 দিনের জন্য হলুদ আলোতে চাষ করা আলফালফা স্প্রাউটের কোয়ারসেটিন উপাদান নিয়ন্ত্রণ এবং অন্যান্য হালকা মানের চিকিত্সার তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ছিল এবং PAL এনজাইমের কার্যকলাপও এই সময়ে সর্বোচ্চ ছিল।হলুদ আলোর অধীনে আলফালফা স্প্রাউটের কোয়ারসেটিন সামগ্রী PAL কার্যকলাপের সাথে উল্লেখযোগ্যভাবে ইতিবাচকভাবে সম্পর্কিত ছিল।ব্যাপক বিবেচনায়, এটি বিবেচনা করা হয় যে নীল আলোর বিকিরণ প্রয়োগ উচ্চ-মানের আলফালফা স্প্রাউট চাষের জন্য উপযুক্ত।
আলফালফা (মেডিকাগো স্যাটিভা) মেডিকাগো স্যাটিভা গোত্রের অন্তর্গত।আলফালফা স্প্রাউটগুলি অশোধিত প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজগুলির মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ।আলফালফা স্প্রাউটগুলিতে ক্যান্সার-বিরোধী, অ্যান্টি-করোনারি হৃদরোগ এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যসেবা ফাংশন রয়েছে, যা এগুলিকে কেবল পূর্বের দেশগুলিতে ব্যাপকভাবে রোপণ করে না, পশ্চিমা ভোক্তাদের মধ্যেও খুব জনপ্রিয়।আলফালফা স্প্রাউট একটি নতুন ধরনের সবুজ স্প্রাউট।হালকা গুণমান এর বৃদ্ধি এবং মানের উপর একটি মহান প্রভাব আছে।চতুর্থ প্রজন্মের নতুন আলোর উত্স হিসাবে, এলইডি প্ল্যান্ট গ্রোথ ল্যাম্পের অনেক সুবিধা রয়েছে যেমন সুবিধাজনক বর্ণালী শক্তি মডুলেশন, শক্তি সঞ্চয় এবং পরিবেশ সুরক্ষা, সহজ বিচ্ছুরণ বা সম্মিলিত নিয়ন্ত্রণ ইত্যাদি, এবং এটি উদ্ভিদ কারখানার সবচেয়ে সম্ভাব্য সম্পূরক আলোর উত্স হয়ে উঠেছে। উত্পাদন)।দেশে এবং বিদেশে পণ্ডিতরা আলোর গুণমান নিয়ন্ত্রণের জন্য LED সম্পূরক আলো ব্যবহার করেছেন এবং তেল সূর্যমুখী, মটর, মূলা এবং বার্লির মতো অঙ্কুরের বৃদ্ধি এবং বিকাশ অধ্যয়ন করেছেন।এটি নিশ্চিত করা হয়েছে যে LED আলোর গুণমান উদ্ভিদের চারা বৃদ্ধি এবং বিকাশের উপর একটি নিয়ন্ত্রক প্রভাব ফেলে।
আলফালফা স্প্রাউট অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ (যেমন ফেনল ইত্যাদি), এবং এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি শরীরের অক্সিডেটিভ ক্ষতির উপর একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে।দেশে এবং বিদেশে পণ্ডিতরা উদ্ভিদের চারাগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানগুলির বিষয়বস্তু নিয়ন্ত্রণ করতে LED আলোর গুণমান প্রয়োগ করেছেন এবং এটি নিশ্চিত করা হয়েছে যে LED ফিল আলোর গুণমান উদ্ভিদের চারাগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানগুলির বিষয়বস্তু এবং সংমিশ্রণের উপর একটি গুরুত্বপূর্ণ জৈবিক নিয়ন্ত্রণের প্রভাব ফেলে।
এই পরীক্ষায়, আলফালফা স্প্রাউটের পুষ্টির গুণমান এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রীর উপর আলোর মানের প্রভাব এবং DPPH মুক্ত র্যাডিকেলগুলির স্ক্যাভেঞ্জিং ক্ষমতার উপর আলোক মানের প্রভাবের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, আলফালফা স্প্রাউটের বৃদ্ধি, পুষ্টির গুণমান এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলির উপর আলোর মানের প্রভাবগুলি তদন্ত করা হয়েছিল;আলফালফা স্প্রাউটে কোয়ারসেটিন জমা হওয়া এবং সম্পর্কিত এনজাইমগুলির কার্যকলাপের মধ্যে সম্পর্ক, প্রথম আলফালফা স্প্রাউটের হালকা মানের অবস্থাকে অপ্টিমাইজ করে, আলফালফা স্প্রাউটে পুষ্টির গুণমান উপাদান এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির বিষয়বস্তু উন্নত করে এবং স্প্রাউটের গুণমান উন্নত করে।ভোজ্য গুণমান।
পোস্টের সময়: জুলাই-২৮-২০২২